Духовой шкаф Bertazzoni F30PROXT - полноразмерная модель премиум‑класса итальянского производства, выполненная в лаконичном стиле hi‑tech с отделкой из нержавеющей стали. Прибор отличается внушительным объёмом камеры в 116 л и широким набором функциональных возможностей, рассчитанных на профессиональное приготовление разнообразных блюд — от выпечки и жаркого до тушёных овощей, мяса и запеканок.

Устройство оснащено 11 основными режимами нагрева, включая большой гриль, верхний и нижний нагрев, конвекцию, комбинацию конвекции с грилем, размораживание и другие. Дополнительно доступны 33 программы приготовления, среди которых — эко‑режим, высушивание, поддержание тепла и расстойка теста. Четыре нагревательных элемента работают как отдельно, так и в комбинации, а встроенный вентилятор обеспечивает равномерное распределение тепла, ускоряя приготовление и улучшая подъём и пропекание теста.

Управление осуществляется с помощью поворотных переключателей; имеется электронный дисплей, таймер, будильник и функция автоматического отключения по завершении приготовления или при перегреве. Для удобства и безопасности предусмотрены защита от детей, внутренняя подсветка (галогеновая) и доводчик дверцы. Дверца откидного типа имеет 4 стекла и съёмное внутреннее стекло для лёгкой очистки.

Внутренняя камера обработана пиролитической эмалью, что позволяет использовать режим пиролитической очистки: при высокой температуре загрязнения сгорают до состояния золы, которую затем легко удалить. Внешние поверхности имеют специальное покрытие, устойчивое к появлению отпечатков пальцев.

Среди прочих особенностей — телескопические направляющие на одном уровне и 7 уровней для установки противней и решёток. В комплект входят 1 противень, 1 решётка и 1 глубокая решётка.

Основные технические параметры:

• габариты (В × Ш × Г): 72,8×75,8×58,7 см;
• вес нетто: 102,5 кг;
• напряжение: 220–240 В, частота 50–60 Гц;
• потребляемая мощность: 5,5 кВт;
• диапазон температур: от 30 до 280 °C;
• класс энергопотребления: A;
• длина сетевого кабеля: 190 см.

Гарантия на устройство составляет 2 года.