Вакууматор Gaggenau DV461110 представляет собой профессиональное решение для вакуумирования продуктов, предназначенное для использования как с пакетами, так и с контейнерами благодаря возможности внешнего подключения. Прибор разработан для работы с различными типами продуктов, включая жидкости, супы и маринады.

Основные технические характеристики включают объем вакуумной камеры 7 литров, максимальную загрузку до 10 кг и возможность использования пакетов размером до 240×350 мм. Габариты устройства составляют 13,7×59×54,7 см, что позволяет его встраивать как под столешницу, так и в отдельную нишу.

Дизайн и материалы выполнены в современном стиле: фронтальная панель изготовлена из стекла, а корпус — из нержавеющей стали. Открытие камеры осуществляется простым нажатием без использования ручки, что делает эксплуатацию максимально удобной.

Функциональные возможности прибора включают три уровня вакуумирования, режимы работы для вакуумирования жидкостей, контейнеров и внешней вакуумизации. Устройство оснащено автоматическим распознаванием подключения для внешнего вакуумирования, программой сушки и функцией предупреждения.

Дополнительные преимущества модели:

• Защитная стеклянная крышка с автоматическим открыванием после вакуумирования
• Приподнятая вакуумирующая платформа высотой 44 мм
• Система предотвращения вытекания жидкостей при внешнем вакуумировании
• Сенсорное управление
• Плавное закрытие
• Возможность установки непосредственно под столешницу
• Фасад выступает на 47 мм от уровня мебели

Прибор идеально подходит для приготовления методом су-вид, быстрого маринования, ароматизации продуктов и длительного хранения. Мощность подключения составляет 0,32 кВт, что делает устройство энергоэффективным решением для современной кухни.